(暖暮拉麵在飯店後隔一條街)
ラーメン 暖暮 博多中洲店
Web：http://www.danbo.jp/
交通：地鐵─空港線 中洲川端駅 1號出口
我們第一次品嚐暖暮是在沖繩(遊記詳：2011.02.25~27 沖繩三日自駕遊 DAY2 [美食] 暖暮ラーメン)，也是我們在沖繩第一次吃到的拉麵，拉麵還蠻合Jerry跟我的胃口，當初是因為沖著它曾獲選FBS福岡放送2002年的九州拉麵第一名前去品嚐。
離開大濠公園回到中洲已經是下午2點半了，侑侑睡的很熟，維維說他餓了想吃一蘭拉麵，因為昨晚才吃過，所以我們決定換個口味，去吃飯店後的暖暮。
(睡的很熟的侑侑從大濠公園一路睡回中洲川端)
(暖暮距離地鐵 1號出口不遠，二分鐘路程就到了)
(門口就有菜單，我們肚子餓扁了，沒看就急忙進店裡)
一進入店裡，我有點錯愕。
第一：裡面滿滿都是人(不是下午二點半?怎麼這裡流行下午茶吃拉麵喔?!)，幾乎沒什麼位置(所以也不方便給它往內拍)。
第二：這間店沒禁煙，裡面都是中年人在桌前吞雲吐霧，滿屋的煙味，讓我有種想離開的衝動。
第三：它們使用點菜機，所以我點的好緊張喔，因為一直有人進屋裡，只要有人排在我後面我總覺得點菜好累好緊張，再加上機器裡沒圖片，所以就憑感覺點菜(最後證明我比較適合用菜單慢慢看)。
(花俏的點菜機，但我比較喜歡看菜單呢~上次在沖繩就有菜單，點的多開心)
(近拍，後來發現居然沒點我最愛的ネギごまラーメン，我就說機器跟我的頻率不合，明明字那麼大，而且就在ラーメン的下方，居然沒看到)
(點了二碗叉燒拉麵跟一碗拉麵，二者的差別在叉燒拉麵的肉有六枚，拉麵只有二枚)
(一坐定位老闆馬上拿了桌前這張問我們調味跟麵的軟硬，只有日文跟英文)
(桌前的調味料及冰水，有沒有看到調味料後的NO SMOKING的標示，但我們還是聞到濃濃的煙味，遠蓋過拉麵味)
(麵來了，滿滿的叉燒，叉燒大又好吃，麵口感也不錯，但湯頭就比一蘭鹹跟油了點)
吃到一半，侑侑醒了，又是一陣手忙腳亂，因為暖暮沒有兒童座椅，也沒有像一蘭有個背靠可以裝，所以Jerry只能一手抱著侑侑，一手吃麵，有夠狼狽
。
評語：你問我愛吃那一家?一蘭還是暖暮?其實很難評斷因為個人口味喜好不同，但維維說他比較喜歡一蘭，呵~
1. 價位：一蘭 790円，暖暮 600円
(同樣都是二片叉燒的價位)
2. 湯頭：一蘭鹹度適中，(至少我可以喝的下，還把他喝光)，暖暮口味稍鹹了點，不知是不是太鹹所以感覺暖暮比較油膩。
3. 叉燒：一蘭肉片較薄，幾乎快感覺不到他的存在，套句日本人最愛說的，在嘴裡就化掉了，暖暮的肉片則是可以用堅硬的牙齒在嘴裡再三咀嚼，我個人是喜歡肉有存在感，呵
4. 麵：我每次都選適中，一蘭的麵比暖暮細一點，我個人是比較喜歡細麵，二家的麵口感我覺得吃起來差不多。
5. 店內空間：我喜歡一蘭沒有煙味只有香味的舒適感，在暖暮吃麵感覺在吃麵同時噴出煙味乾冰伺候，總有煙霧飄緲感，感覺很不舒服。
6. 一蘭對於年紀尚小的小朋友會在椅子後面加上椅背以防小朋友摔落，但暖暮則是什麼都沒有，所以年紀太小的小朋友不太適合去那吃飯。
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日本趴趴走 (12)